por NAUMANN & GÖBEL · Saw Communication · tapa dura · ISBN 4050847011161
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«Cuisine minceur» é o livro de receitas de culinária leve de Naumann & Göbel, publicado pela Saw Communication em capa dura e em francês.
Livro de receitas com mais de 110 receitas para se deliciar sem descuidar da linha: rolos de frango, peixe grelhado com tomate e sorbet cremoso de frutas vermelhas, preparados com pouca gordura. Inclui introdução sobre gorduras e calorias, conselhos para detectar alimentos ricos em lipídios e reduzir o consumo de gordura.
Publicada em 2010, esta edição em francês inclui uma introdução de Nina Engels e fotografias dos pratos nas páginas interiores.
Pensado para quem quer comer de forma mais leve e cuidar do peso sem renunciar ao sabor.
