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Cuisine a la Carte
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Arte y CulturaISBN | 9780333353394
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Detalhes do produto
Páginas: 304 pág
Autor: Anton Mosimann
Editora: Macmillan Publishers Limited
ISBN: 9780333353394
Formato: tapa blanda
Idioma: en
Data de publicação: 2/6/1983
ISBN: 9780333353394
Sinopse de Cuisine a la Carte
Cuisine a la Carte es un libro de cocina escrito por Anton Mosimann, publicado en 1983 por Pan Macmillan. Este libro ofrece una colección de recetas y técnicas culinarias del reconocido chef, presentadas de manera accesible para cocineros de todos los niveles. Con 304 páginas, el libro está disponible en formato de tapa blanda y es una valiosa adición a cualquier biblioteca de cocina.
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