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Segunda vida
Congelados y conservas
por Altroconsumo Edizioni, Elena Blanco García · OCU Edciones · tapa blanda · 176 pág
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Páginas: 176 págAutor: Altroconsumo Edizioni, Elena Blanco GarcíaEditora: OCU EdcionesFormato: tapa blandaIdioma: es-ESData de publicação: 1/8/2005ISBN: ISBN 9788486939588
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Sinopse de Congelados y conservas
Descubre las técnicas más efectivas para la conservación de alimentos con 'Congelados y Conservas'. Aprende a aplicar métodos industriales como la congelación en tu hogar y evita los riesgos de una mala conservación. Esta guía de la OCU te enseñará a elaborar conservas caseras de forma segura, manteniendo al máximo las propiedades nutricionales de los alimentos. Incluye consejos prácticos y recetas fáciles para preparar mermeladas, verduras en aceite, encurtidos y frutas en almíbar. Conserva tus productos de temporada y disfrútalos en cualquier momento.
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