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ISBN: 9788460923015
El Anuario Gastronómico de la Comunidad Valenciana 2004-2005 es una guía completa de la gastronomía de la región. Escrito por Antonio Vergara, este libro ofrece una visión detallada de los restaurantes, bares de tapas, productos locales y recetas tradicionales de la Comunidad Valenciana. Con 448 páginas y numerosas fotografías a color, este anuario es una referencia imprescindible para los amantes de la cocina valenciana.
