tapa dura · ISBN 9789726091806
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«Alimentos Bons, Alimentos Perigosos» é o guia prático de alimentação da Reader's Digest Association, em capa dura (400 páginas, em português).
Guia prático que analisa como os alimentos influenciam a saúde e ajuda a distinguir quais são benéficos, quais convém moderar e quais evitar. Oferece informações sobre nutrientes e hábitos de risco, juntamente com conselhos para manter uma dieta variada e equilibrada no dia a dia.
A obra original em inglês, 'Foods that Harm, Foods that Heal', foi publicada em 1996; esta edição em português é de 1999. Na capa figura o subtítulo 'Guia prático para uma alimentação segura e saudável'.
Orientada a leitores interessados em alimentação e bem-estar que queiram um guia de consulta acessível, sem exigir conhecimentos prévios de nutrição.
