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Hans-Ulrich Grimm
AutorLivros · Segunda mãoDesde 1955
jornalista alemão
1
Títulos
5
Livros em destaque
5
Curiosidades
Sobre Hans-Ulrich Grimm
Nascimento
1955
jornalista alemão
Hans-Ulrich Grimm é um renomado jornalista alemão especializado em temas de alimentação.
Sua obra mais destacada, Química na Comida, analisa os componentes ocultos da nossa dieta diária.
Como escritor de não ficção, dedica-se a investigar e divulgar realidades sobre a indústria alimentar.
Sua formação como germanista confere um rigor analítico único aos seus textos jornalísticos.
Nascido em 1955, dedicou grande parte de sua carreira a questionar os hábitos de consumo modernos.
