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Dekura Hideo | Hamelyn

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Hideo Dekura

Hideo Dekura

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Descobre livros em segunda mão de Hideo Dekura.

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Livros de Hideo Dekura em segunda mão

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Sashimi

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Autor: Hideo Dekura

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Sobre Hideo Dekura

Descobre livros em segunda mão de Hideo Dekura.

Hideo Dekura é um reconhecido especialista na arte da culinária japonesa.

Sua obra mais destacada é o livro Sushi, uma referência para os amantes desta disciplina.

Ao longo de sua trajetória, publicou um total de 22 obras dedicadas à gastronomia.

Seus livros exploram profundamente as técnicas e tradições da cozinha nipônica.

Seu trabalho se concentra em aproximar a cultura culinária japonesa a leitores de todo o mundo.

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