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Sushi, Sashimi, Teriyaki y Tempura
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OtrosISBN | 9788466205535
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Detalhes do produto
Páginas: 160 pág
Autor: Hideo Dekura
Editora: Libsa
ISBN: 9788466205535
Formato: tapa dura
Idioma: es-ES
Data de publicação: 2/7/2004
ISBN: 9788466205535
Sinopse de Sushi, Sashimi, Teriyaki y Tempura
Descubre las mejores recetas de la cocina tradicional japonesa con este libro de Hideo Dekura. Aprende paso a paso la preparación, los utensilios y las técnicas de la gastronomía japonesa. Este libro de cocina te guiará en la elaboración de platos como sushi, sashimi, teriyaki y tempura, ofreciéndote nuevas recetas para disfrutar de la auténtica cocina japonesa en casa.
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