Livros de Kimiko Barber

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Livros de Kimiko Barber em segunda mão

3,9

Autor: Kimiko Barber, Hiroki Takemura

Tapa blanda

R$168,87

4,4

Tapa dura

R$95,51

4,5

Tapa blanda

R$301,38

3,9

Autor: Kimiko Barber, Hiroki Takemura

Tapa dura

R$97,27R$195,00

3,9

Autor: Kimiko Barber, Hiroki Takemura

Tapa blanda

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Biografia

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Kimiko Barber nasceu na cidade japonesa de Kōbe.

É uma reconhecida especialista na arte da culinária japonesa.

Sua obra Sushi taste and technique é uma referência fundamental para os amantes de sushi.

Publicou um total de 24 livros dedicados ao mundo da gastronomia.

Seu estilo combina a tradição culinária japonesa com técnicas acessíveis a qualquer cozinheiro.