
por Rowley Leigh · Trafalgar Square · tapa blanda · ISBN 9780297836407

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«Wild Food» é o livro de receitas de Rowley Leigh, publicado na série Master Chefs pela Trafalgar Square em brochura (32 páginas, em inglês).
Livro de receitas em torno da culinária com alimentos silvestres, com dez receitas clássicas do chefe. Faz parte de uma biblioteca culinária que reúne 24 cozinheiros e escritores gastronômicos e abrange desde sopas e saladas até risotos, assados, tortas e biscoitos.
Publicado em 1996, com fotografias de Simon Wheeler. A capa inclui o texto «Classic Recipes».
Dirigido ao público geral interessado na culinária clássica e nos alimentos silvestres.
