por Sara Gianotti, Anna Prandoni · De Vecchi Editorial · tapa blanda · ISBN 9788431530884
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«Tapas y montaditos» é o livro de culinária de Sara Gianotti e Anna Prandoni, publicado pela De Vecchi Editorial em brochura, em espanhol.
O livro propõe receitas de tapas frias ou quentes, além de montaditos, com propostas que vão das simples às mais elaboradas. Inclui croquetes de milho tailandeses, cuscuz de legumes, pimentões recheados, discos de alcachofra ou banderillas picantes, com conselhos práticos para prepará-las e apresentá-las com bom resultado.
A obra pertence à coleção Carré De Vecchi e foi publicada em 22 de novembro de 2004.
Um livro para apreciadores de culinária caseira que queiram ampliar seu repertório de aperitivos com receitas variadas e acessíveis.
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