por Maria Terèsa Bandera · De Vecchi · libro de bolsillo · ISBN 9782732840864
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«Super sandwichs» é o livro de culinária de Maria Terèsa Bandera sobre sanduíches, publicado pela De Vecchi em edição de bolso (185 páginas, em francês).
A obra reúne receitas de sanduíches de diferentes tradições nacionais —inglesa, holandesa, francesa, alemã, italiana, suíça, americana e mexicana— e percorre desde preparações básicas até propostas mais elaboradas e criativas, com atenção a combinações de ingredientes.
Publicado originalmente em 1988.
Para entusiastas da culinária que queiram ampliar seu repertório de sanduíches com receitas de diferentes países e níveis de elaboração.
