Simple Essentials Salads and Vegetables

Sinopse de Simple Essentials Salads and Vegetables

«Simple Essentials Salads and Vegetables» é o livro de culinária de Donna Hay, publicado pela Ecco em capa dura (96 páginas, em inglês).

Reúne 60 receitas de saladas e vegetais para o dia a dia, com propostas de preparo simples e apresentação vistosa. As receitas são acompanhadas de fotografias do prato finalizado, e a abordagem é prática: pratos acessíveis para comer mais vegetais, seja como prato principal ou como acompanhamento.

Publicado originalmente em abril de 2008, faz parte da série Simple Essentials, que consiste em seis títulos.

Para fãs da culinária vegetariana e para cozinheiros domésticos que querem incluir mais vegetais em seus menus habituais.