por Marabout · Marabout · tapa blanda · ISBN 9782501125666
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«Saveurs du Japon: 100 recettes» é o livro de receitas de culinária japonesa da editora Marabout, publicado em brochura (192 páginas, em francês).
Este livro de receitas reúne 100 receitas da culinária japonesa para preparar em casa com ingredientes frescos e técnicas simples. Propõe pratos tradicionais e preparações pensadas para explorar essa gastronomia sem complicações.
Este livro de receitas foi publicado em 3 de janeiro de 2018 na coleção Les petits Marabout.
O livro é dirigido a apreciadores da culinária internacional e a cozinheiros caseiros que desejem explorar a gastronomia japonesa.
