por Robert COLLECTIF, Losange · Editions Artémis · tapa blanda · ISBN 9782816005486
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«Salades» é o livro de receitas de Robert Collectif e Losange, publicado pela Editions Artémis em brochura (62 páginas, em francês).
Livro de receitas francês com 40 saladas para todo o ano, com molhos variados e combinações doces e salgadas com carne, queijo, peixe e ervas. Inclui exemplos como a salada de delícias das Antilhas ou a de omelete com queijo de cabra. Cada receita detalha tempo de preparo e cozimento, dificuldade e o passo a passo.
Volume da coleção Petits plats gourmands, publicado em 4 de abril de 2014.
Para cozinheiros caseiros que buscam inspiração na cozinha e receitas simples de pratos frescos e saudáveis.
