por Robert COLLECTIF · Editions Artémis · tapa blanda · ISBN 9782816008876
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«Pain d'épices, recettes salées & sucrées» é um livro de receitas de Robert COLLECTIF, publicado pela Editions Artémis em brochura (112 páginas).
Livro de receitas dedicado ao pain d'épices (pão de especiarias) com 60 preparações doces e salgadas, dos clássicos às combinações atuais. Cada receita é ilustrada com uma fotografia de página inteira e destaca-se pela sua simplicidade: pouco equipamento e ingredientes fáceis de encontrar.
Publicado em janeiro de 2016. Edição ilustrada.
Para entusiastas da confeitaria caseira que procuram preparar pain d'épices sem complicações, em versões doces e salgadas.
