por Irene Vizi · Bertrand Editora · tapa dura · ISBN 9789722516266
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«Receitas Fáceis de Carne Picada» é o livro de culinária de Irene Vizi, publicado pela Bertrand Editora em capa dura (259 páginas, em português de Portugal).
Obra de cozinha prática que reúne receitas simples em que a carne moída é o ingrediente principal. Propõe soluções rápidas e variadas para as refeições diárias, aproveitando um produto versátil e econômico; está pensada tanto para quem se inicia na cozinha como para quem quer economizar tempo sem renunciar ao sabor caseiro.
Publicado em 2007.
Recomendado para cozinheiros iniciantes que procuram pratos caseiros simples e para quem quer preparar refeições rápidas com carne moída sem renunciar ao sabor.
