por Dr. Oetker · MOEWIG · tapa blanda · ISBN 9783811887114
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«Plätzchen und Konfekt» é um livro de receitas de confeitaria de Dr. Oetker, publicado pela Moewig em brochura (144 páginas, em alemão).
Livro de receitas da série Moderne Küche de Dr. Oetker dedicado à confeitaria alemã: biscoitos (Plätzchen) e doces ou confeitos (Konfekt), com ilustrações coloridas. Reúne uma seleção variada de preparações doces pensadas para elaborar em casa com técnicas e produtos da marca.
Pertence à série Moderne Küche de Dr. Oetker e foi publicado em 1992. A capa leva o subtítulo «Mit farbigen Abbildungen».
Para apreciadores de confeitaria alemã e de livros de receitas clássicos de Dr. Oetker.
