por Benoît Biteau · Fayard · tapa blanda · ISBN 9782213706092
IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«Paysan résistant !» é o testemunho do agricultor e engenheiro agrônomo Benoît Biteau, publicado pela Fayard em brochura (297 páginas, em francês).
Benoît Biteau, agricultor e engenheiro agrônomo, conta como transformou a fazenda familiar, exausta por anos de cultivo intensivo, em um negócio viável que respeita o ambiente. Introduziu raças rústicas e sementes antigas, reflorestou terrenos e incentiva outros produtores a abandonar o modelo industrial.
Publicado em 2018, o testemunho se desenvolve na região francesa da Aquitânia e aborda temas como a agroecologia, o desenvolvimento rural e as condições socioeconômicas do campesinato.
Para agricultores e leitores interessados na agricultura sustentável e no futuro do meio rural.
