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ISBN: 9783625170143
Descubre las mejores recetas para preparar confituras, siropes caseros, frutas en conserva o marinadas. Transforma las frutas de temporada para disfrutar de su sabor durante más tiempo. Aprende a hacer compota de albaricoques y cerezas, gelatina de naranjas aromatizada con crémant y Campari, mermelada de manzanas caramelizadas, ciruelas mirabeles a la vainilla y vodka, membrillos en almíbar caramelizado y manzanas a la sidra. ¡Lo hecho en casa es lo mejor y sabes exactamente lo que comes! Además, sorprende a tus seres queridos y amigos regalándoles estos productos de calidad.
