por Josceline Dimbleby · Martin Books · tapa blanda · ISBN 9780859415156
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«Marvellous Meals with Mince» é o livro de culinária de Josceline Dimbleby, publicado pela Martin Books em brochura (96 páginas, em inglês).
Livro de receitas dedicado à carne moída, com receitas originais para aproveitar um ingrediente econômico e versátil. Inclui pratos caseiros e opções mais elaboradas para jantares, com carne moída de cordeiro, porco, boi, aves e peixe, além de versões pessoais de pratos favoritos.
Nova edição ampliada com mais fotografias em cores, apresentada na capa como «A Sainsbury Cookbook».
Para cozinheiros caseiros que buscam receitas com carne moída, um ingrediente econômico e versátil, para refeições diárias ou ocasiões especiais.
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