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Marinadas, conservas y escabeches
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Hogar y CocinaISBN | 9788467409550
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Detalhes do produto
Páginas: 128 pág
Autor: Simone Ortega, Inés Ortega
Editora: Planeta DeAgostini
ISBN: 9788467409550
Formato: tapa dura
Idioma: es-ES
Data de publicação: 1/9/2004
ISBN: 9788467409550
Sinopse de Marinadas, conservas y escabeches
Descubre el arte de marinar, conservar y escabechar con este libro de Inés y Simone Ortega. Aprende a preparar deliciosas recetas tradicionales y modernas, desde marinados clásicos hasta innovadoras conservas y escabeches. Conviértete en un experto en la cocina de conservas y sorprende a tus invitados con sabores únicos y auténticos. Este libro es una guía imprescindible para los amantes de la buena cocina y la conservación de alimentos.
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Sobre o autor
Simone Ortega
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1919–200813 títulos publicados
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