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ISBN: 9782716314466
Esta obra, escrita por Jean-Claude Houdret, presenta el método antioxidante para mejorar la salud y el bienestar a través de la alimentación. El autor detalla cómo los colores de los alimentos influyen en sus propiedades nutricionales y ofrece 50 recetas prácticas para aplicar este enfoque en la vida diaria.
