por Ramon Segura, Susanna Webb, José Luis Tovar, Carlos Gausí · Debolsillo · tapa blanda · ISBN 9788484502128
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«Los minerales y la salud» é o ensaio de Ramon Segura, Susanna Webb, José Luis Tovar e Carlos Gausí, publicado pela Debolsillo em brochura (392 páginas).
O livro examina a função dos minerais e oligoelementos na manutenção da saúde e seu possível papel na prevenção de doenças. Com uma abordagem prática, os autores explicam como esses nutrientes intervêm em diferentes processos do organismo e oferecem chaves para uma nutrição orientada ao bem-estar.
Publicado em julho de 2000. Texto em espanhol. Subtítulo: «Minerales y oligoelementos en la prevención de las enfermedades».
Dirigido a leitores interessados em nutrição, saúde e bem-estar que buscam uma obra de divulgação sobre o papel dos minerais no organismo.
