por Pierre Dr. Dukan · RBA · tapa blanda · ISBN 9788415541097
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«Los 100 alimentos Dukan» é o guia de nutrição e receitas do Dr. Pierre Dukan, publicado pela RBA em 2012 em brochura, em espanhol.
O livro apresenta os cem alimentos do método Dukan e os classifica em 72 de origem proteica e 28 vegetais, todos naturais e pensados para serem consumidos sem limite de quantidade. Percorre suas propriedades nutricionais e culinárias, propõe uma receita para cada um e destaca o farelo de aveia e os noodles shirataki de konjac.
Para quem segue o método Dukan e quer mantê-lo à mesa durante e depois da dieta, com opções para desfrutar em família.
