Les petits plats aux champignons

Name: Les petits plats aux champignons
Brand: Rustica
Price: 133.56 BRL
Availability: InStock
Author: Minouche Pastier
ISBN: 9782840385271

por Minouche Pastier · Rustica · tapa blanda · 144 pág

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4,2

144 págMinouche PastierRusticatapa blandafr28/8/2004ISBN 9782840385271

O que inclui cada estado

AceitávelMarcas visíveis na capa. Conteúdo completo, íntegro e revisto.

BomMarcas ligeiras na capa. Páginas limpas e lombada em bom estado.

Muito bomMarcas quase impercetíveis. Interior impecável. Quase sem sinais de uso.

PerfeitoSem marcas visíveis. Capa, lombada e páginas impecáveis.

NovoLivro novo, sem uso. Pedido diretamente à fábrica.

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Sinopse de Les petits plats aux champignons

Este libro de cocina ofrece una guía completa para los amantes de las setas, desde consejos prácticos para su recolección en bosques y prados hasta más de 100 recetas variadas. La autora, Minouche Pastier, presenta opciones que van desde platos sencillos hasta preparaciones refinadas como tortillas, sopas, tartas y acompañamientos para carnes o pescados. La obra invita a descubrir los sabores de la naturaleza a través de ingredientes tanto silvestres como cultivados, incluyendo recetas específicas para cèpes, girolles, trufas y champiñones de París. Es un recurso ideal para quienes buscan cocinar productos de temporada respetando su sabor original y frescura.