por Colette Hervé-Pairain, Nadège Pairain · Editions Jouvence · libro de bolsillo · ISBN 9782889115716
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«Les incroyables vertus des smoothies verts» é o guia de saúde de Colette Hervé-Pairain e Nadège Pairain, publicado pela Editions Jouvence em livro de bolso.
Explica como preparar smoothies verdes combinando folhas verdes com frutas, preferencialmente orgânicas. Detalha as propriedades da clorofila e propõe receitas simples e criativas para incorporar as cinco porções diárias de frutas e vegetais de forma agradável.
Subtitulado «La chlorophylle santé», pertence à coleção «Alimentation santé» da Editions Jouvence; foi publicado em 9 de março de 2015.
Recomendado para quem quer aumentar o consumo diário de vegetais e explorar a alimentação natural, tanto vegetarianos como veganos.
