por Cristina Galiano · Espasa · tapa blanda · ISBN 9788467029512
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«Las mejores recetas rápidas» é o livro de culinária de Cristina Galiano, publicado pela Espasa em brochura (100 páginas, em espanhol).
Cinquenta receitas, de tradicionais a sofisticadas, pensadas para passar pouco tempo na cozinha e sujar poucos utensílios; admitem utensílios comuns ou as últimas tecnologias. A autora propõe uma cozinha saudável, variada e equilibrada, longe da comida rápida, com indicações simples, aporte calórico e qualidades alimentares.
Publicado em 25 de novembro de 2008. Encadernação em brochura, 100 páginas, texto em espanhol.
Pensado para pessoas com pouco tempo para cozinhar que querem manter uma alimentação saudável e variada, sem recorrer a pratos pré-cozidos.
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