
por Rosa Fiszbein · EDICIONES OBELISCO S.L. · tapa blanda · ISBN 9788497777247

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«La paleodieta» é o guia de nutrição de Rosa Fiszbein, publicado pela Ediciones Obelisco em brochura (128 páginas, em espanhol).
A obra propõe recuperar a alimentação dos caçadores e coletores do Paleolítico para prevenir problemas de saúde associados à vida moderna. Explica a evolução da dieta humana, os pilares da paleodieta e oferece orientações práticas e receitas, além de um compêndio de dietas alternativas (grupos sanguíneos, zona e purificantes).
A obra foi publicada em 2011 e faz parte da coleção Salud y Vida Natural. É a primeira edição.
Uma obra de divulgação dirigida a leitores interessados em nutrição, dietas de emagrecimento e alimentação saudável.
