tapa dura · ISBN 9788480558037
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«La Nueva Cocina de Hoy. Pastas y Huevos» é o livro de culinária de vários autores, publicado por Grupo Cultural em capa dura, em espanhol.
Livro de receitas centrado na cozinha de massas e ovos, com uma grande variedade de receitas, desde as mais tradicionais até combinações criativas. A fotografia da capa mostra um prato de massa com molho e queijo ralado, ilustrando o estilo simples e caseiro das preparações.
Publicado em 1998. Trata-se de uma obra coletiva de temática culinária, com receitas de massas e ovos.
Pensado para quem gosta de cozinhar em casa e deseja ampliar a sua coleção de receitas com pratos de massa e ovos fáceis de preparar.
