por Santi Santamaria · tapa dura · ISBN 9788429756326
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«La nostra cuina - Pastissos, coques i altres dolços» é o livro de receitas de confeitaria catalã de Santi Santamaria, publicado pela La Vanguardia em capa dura.
Livro de receitas de confeitaria tradicional catalã. Reúne uma coleção de receitas de bolos, cocas e outros doces típicos da região. A obra é pensada para elaborar sobremesas clássicas da Catalunha e reúne preparações da confeitaria tradicional com indicações para cozinhá-las.
A edição, em catalão e em capa dura, tem uma data de publicação registrada de 2005. ISBN 9788429756326.
Pensado para apreciadores de confeitaria tradicional e para quem queira conhecer os doces típicos da Catalunha.
