Leve três e pague apenas dois com o cupão TRIPLOPT
Revisto à mão
Frete GRÁTIS
Segunda vida
La cocina al desnudo
por Santi Santamaría · Ediciones Martínez Roca · tapa dura · 288 pág
8 pessoas a ver istoVisto 14 vezes
4,6
Páginas: 288 págAutor: Santi SantamaríaEditora: Ediciones Martínez RocaFormato: tapa duraIdioma: es-ESData de publicação: 27/5/2008ISBN: ISBN 9788484607144
Escolhe o estado de conservação
O que inclui cada estado
AceitávelMarcas visíveis na capa. Conteúdo completo, íntegro e revisto.
BomMarcas ligeiras na capa. Páginas limpas e lombada em bom estado.
Muito bomMarcas quase impercetíveis. Interior impecável. Quase sem sinais de uso.
PerfeitoSem marcas visíveis. Capa, lombada e páginas impecáveis.
NovoLivro novo, sem uso. Pedido diretamente à fábrica.
O estado Novo só é enviado para o Brasil, com envio grátis em encomendas a partir de 15 €. Os restantes estados têm sempre envio grátis, sem valor mínimo.
* Todos os nossos produtos são revisados cuidadosamente para promover uma cultura sustentável.
Garantia de qualidade Hamelyn
Cada produto é revisto, limpo e verificado antes do envio. Se não for o que esperava, devolvemos o dinheiro.
Sinopse de La cocina al desnudo
En 'La cocina al desnudo', Santi Santamaría, el chef español con más estrellas Michelin, ofrece una visión renovadora del mundo de la gastronomía. Este libro atípico y sugerente, ganador del Premio de Hoy 2008, invita al diálogo y al debate sobre el futuro de la cocina mediterránea. Santamaría, con su vasta experiencia, cuestiona las modas imperantes y la cocina espectáculo, defendiendo la calidad y el gusto por la comida tradicional. El autor reflexiona sobre el declive de la cocina doméstica y la 'macdonaldización' de los hogares, así como sobre el auge de la cocina molecular. A través de recuerdos y referencias personales, Santamaría agita las conciencias de una sociedad que, según él, ha renunciado a la calidad y al placer de la buena mesa.
Mais títulos para quem procura Santi Santamaría
Recomendado por Julia
Livros mais vendidos de Otros
Mais vendidos
Leva 3 e paga apenas 2 · TRIPLOPT
-
IVA incluído