por Éric Ménat · Alpen Editions · tapa blanda · ISBN 9782916784793
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«La diététique du diabète» é o guia prático de Éric Ménat, publicado em 2009 pela Alpen Editions, em brochura (95 páginas, em francês).
Guia para entender a diabetes e controlar a glicose por meio da alimentação, sem recorrer a dietas estritas. Explica como escolher alimentos saudáveis, compor refeições saborosas e equilibradas e evitar erros dietéticos. O autor, especializado em nutrição, aborda os mecanismos da doença e oferece conselhos aplicáveis à vida diária.
Pensado para pessoas com diabetes que buscam melhorar sua alimentação e para leitores interessados em nutrição preventiva.
