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ISBN: 9788431534776
Descubre cómo mantener tus arterias saludables con este libro de cocina que reconcilia la dietética y la gastronomía. El profesor Fabiani, especialista en cirugía cardiovascular, te guía para prevenir enfermedades cardiovasculares sin privarte de ciertos alimentos. El chef Bernard Pacaud comparte 60 recetas deliciosas que aplican los consejos del profesor Fabiani, ofreciendo una forma apetitosa de cuidar tu salud. Este libro es ideal tanto para quienes tienen colesterol como para quienes desean evitarlo, proporcionando una dieta equilibrada y deliciosa.
