por Anne Wilson · tapa blanda · ISBN 9783833139253
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«Käsekuchen & Baisertorten» é o livro de confeitaria de Anne Wilson, publicado em 2007, em brochura e em alemão.
Um livro de receitas focado em dois clássicos: cheesecake e torta de merengue. A partir de uma base simples, propõe variantes decoradas com kiwi, morangos, mirtilos ou framboesas, de versões tradicionais a outras mais criativas. Inclui orientações para iniciantes e para quem já assou essas sobremesas.
Pensado para apaixonados por confeitaria que queiram preparar cheesecakes e tortas de merengue, tanto para quem está começando quanto para quem já tem experiência.
