Historia de la gastronomía española

Name: Historia de la gastronomía española
Brand: Altaya
Price: 97.67 BRL
Availability: InStock
Author: Manuel Martínez Llopis
ISBN: 9788448710033

por Manuel Martínez Llopis · Altaya · tapa dura · 391 pág

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4,4

391 págManuel Martínez LlopisAltayatapa duraes-ES1/1/1998ISBN 9788448710033

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Sinopse de Historia de la gastronomía española

Este libro, 'Historia de la Gastronomía Española', es una obra que explora en profundidad la evolución de la cocina española a lo largo de los siglos. Desde las influencias romanas y visigóticas hasta la sofisticación de la cocina moderna, el autor, Manuel Martínez Llopis, nos guía a través de los sabores, ingredientes y técnicas que han definido la rica tradición culinaria de España. Con un enfoque en las cocinas regionales y los hitos históricos, este libro es una lectura esencial para cualquier persona interesada en la cultura gastronómica española.

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