por Arne van Onck · tapa blanda · ISBN 9789026930423
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«Het Gourmet Partyboek» é o livro de culinária de Arne van Onck, publicado em 1977 por C.A.J. van Dishoeck em brochura (80 páginas, em neerlandês).
O livro explica o 'gourmetten': uma forma de comer em grupo em que os convidados cozinham e compartilham pequenas porções numa frigideira ou chapa elétrica com compartimentos. Inclui receitas e sugestões para organizar uma festa gourmet, com carnes, ovos, legumes, molhos e ingredientes frescos como pimentões, cogumelos e cebola.
Pertence à coleção Van Dishoeck-kookboekjes.
Para apreciadores de culinária caseira e de encontros com amigos que queiram ideias simples para refeições informais em grupo.
