
por Javier Costa Clavell · Editors. · tapa blanda · ISBN 9788445901304

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«Guisos caseros» é o livro de receitas de Javier Costa Clavell, publicado por Editors. em brochura (152 páginas, em espanhol).
Livro de receitas de cozinha caseira centrado nos guisados, como indica seu subtítulo «Recetas prácticas». Reúne uma seleção de pratos de colher e ensopados tradicionais, com ingredientes simples e uma abordagem pensada para aplicação no dia a dia.
Publicado em Barcelona em 1991 por Editors., consta de 152 páginas ilustradas em brochura; a edição inclui a nota «Edición exclusiva para Distribuciones Mateos».
Para apreciadores de cozinha caseira que buscam receitas de guisados simples de seguir e adaptadas ao dia a dia do lar.

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