por Robert Carrier · Book Club Associates · tapa dura · ISBN 9780297831723
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«Feasts of Provence» é o livro de culinária provençal de Robert Carrier, publicado por Book Club Associates em capa dura (223 páginas, em inglês).
O chef e restaurateur Robert Carrier compartilha receitas da Provença em um livro de receitas ilustrado com fotografias. O volume apresenta uma seleção de pratos da região que reflete o caráter da culinária provençal, com preparações pensadas para reproduzir sua gastronomia em casa.
Publicado em 1992, o volume inclui índice final.
Para o público geral interessado na culinária francesa e em livros de receitas com fotografias.
Descobre livros em segunda mão de Robert Carrier.
