por Carole Gregory · J Salmon Ltd · tapa blanda · ISBN 5012493000912
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«Favourite Farmhouse Kitchen Recipes: Traditional Country Fare» é o livro de culinária de Carole Gregory, publicado pela J Salmon Ltd em brochura.
Um receituário dedicado à cozinha de fazenda inglesa e aos sabores do campo britânico. Reúne pratos tradicionais e caseiros, simples e reconfortantes, que retratam a chamada «country fare»: uma cozinha rural de caráter caseiro, próxima dos produtos do campo e das receitas de sempre.
Publicado em 1993, faz parte da série «Favourite Recipes»; edição em inglês de 48 páginas.
Pensado para apreciadores da cozinha caseira e da gastronomia regional inglesa.
