por Annette Wolter · ISBN 9788422635079
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«Espárragos: ¡Buen provecho!» é o livro de culinária de Annette Wolter, publicado por Everest (35 páginas, em espanhol).
O livro explica o cultivo do aspargo, aborda suas propriedades nutricionais e inclui receitas para prepará-lo. Combina informações práticas com propostas culinárias variadas para aproveitar esse legume em pratos de cozinha saudável.
O subtítulo «¡Buen provecho!» e o slogan «Recetas con chispa» aparecem na capa, junto com uma fotografia de um prato de aspargos.
Para fãs de culinária saudável que querem ampliar suas receitas com esse legume.
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