por Luciano Villar · Círculo de Lectores · tapa dura · ISBN 9788422696643
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«Ensaladas y platos fríos» é o livro de receitas de Luciano Villar, publicado por Círculo de Lectores em capa dura (93 páginas, em espanhol).
Livro de receitas dedicado a saladas e pratos frios. A capa mostra um prato composto por vegetais, morangos e pistaches sobre um prato transparente, com um garfo ao fundo e um recipiente vermelho, em um ambiente de cozinha fresca e colorida.
Publicada em 2003, a edição em capa dura tem 93 páginas e se enquadra na categoria Casa e Cozinha.
Pensado para pessoas interessadas na cozinha caseira, com receitas de saladas e pratos frios para refeições leves.
