por Varios · NGV · tapa dura · ISBN 9783625003625
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«Ensaladas para fiestas» é um livro de culinária de autores vários, publicado pela NGV em 2013, em capa dura, em espanhol.
É um receituário pensado para celebrações e refeições com convidados. O livro reúne propostas variadas: saladas clássicas de alface, arroz ou batatas; combinações mais refinadas com diferentes tipos de alface; pratos completos com carne, peixe ou leguminosas, e um capítulo de saladas de fruta para os gulosos.
Pertence à coleção Minilibros de culinária. A tradução do alemão é de Anabel Martín. O formato é de 22 x 15 cm.
É um livro pensado para quem prepara celebrações e refeições com convidados e busca ideias variadas para a mesa.
