por Aijaz Ahmad Ganaie · Ediciones Nuestro Conocimiento · tapa blanda · ISBN 9786206588528
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«El mundo de las lectinas» é a obra científica de Aijaz Ahmad Ganaie, publicada por Ediciones Nuestro Conocimiento em brochura (60 páginas, em espanhol).
As lectinas são proteínas não catalíticas que se ligam a carboidratos; esta obra as define, classifica-as em cinco grupos segundo sua afinidade por diferentes açúcares e explica seu papel em biologia, agricultura e medicina, além de suas aplicações na pesquisa.
A edição em espanhol foi publicada em 2023; seu ISBN é 9786206588528.
Interessará a estudantes e profissionais das ciências biológicas e agrárias, bem como àqueles que pesquisam aplicações médicas das lectinas.
