por Leandro Ibar · De Vecchi · tapa blanda · ISBN 9788431521769
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«El libro del vino» é o guia de enologia e viticultura de Leandro Ibar, publicado pela De Vecchi em brochura (352 páginas, em espanhol).
O livro percorre a elaboração do vinho, desde o cultivo da videira até o engarrafamento e envelhecimento, com orientações para evitar os problemas que podem afetá-lo. Aborda também a arte de bebê-lo: arrolhamento, taças, temperatura de serviço e harmonização com cada prato. Termina com um dicionário do vinho e uma revisão dos vinhos espanhóis.
O livro foi publicado em 1999.
É uma obra de consulta orientada a aficionados do vinho interessados na sua elaboração e harmonização.
