
por Lourdes March · tapa blanda · ISBN 9788448710163

IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro

Alianza Editorial Sa · tapa blanda
R$127,822 ofertas disponíveis

Alianza Editorial Sa · tapa blanda
R$132,261 oferta disponível

Alianza · tapa blanda
R$140,531 oferta disponível
«El libro de la paella y de los arroces» é o livro de culinária de Lourdes March, publicado pela Altaya em brochura (266 páginas, em espanhol).
Receituário dedicado à paella e aos arrozes, com a paella valenciana como preparação central e um percurso por outras formas de cozinhar o arroz. Inclui receitas com legumes, explicações sobre o ponto de cozimento e sugestões para que qualquer cozinheiro possa reproduzi-las em casa.
Pertence à coleção Grandes obras de Gastronomía e foi publicado em 1998. A capa reproduz uma fotografia de uma paellera com legumes.
Adequado para cozinheiros novatos e experientes, em especial para quem quer se iniciar na cozinha espanhola através do arroz.

Descobre livros em segunda mão de Lourdes March.
