Otros

El libro de la paella y de los arroces

Name: El libro de la paella y de los arroces
Brand: Alianza Editorial Sa
Price: 132.26 BRL
Availability: InStock
Author: Lourdes March
ISBN: 9788420638614

por Lourdes March · Alianza Editorial Sa · tapa blanda · ISBN 9788420638614

4,1

9 pessoas a ver istoVisto 31 vezes

-

IVA incluído

Envio GRÁTIS · chega a 20 de out

Devolução grátis em 30 dias

Paga com:

Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro

Detalhes do produto

Lourdes March

9788420638614

Alianza Editorial Sa

Espanhol

tapa blanda

1985

328 pág

17.1 x 11.4 x 2.5 cm

206 g

Outras edições da obra

El libro de la paella y de los arroces
Alianza Editorial Sa · tapa blanda
4,3
1984266 pág
R$127,822 ofertas disponíveis
El libro de la paella y de los arroces
Alianza · tapa blanda
4,3
2008264 pág
R$140,531 oferta disponível
El libro de la paella y de los arroces
tapa blanda
3,8
1998266 pág
R$99,161 oferta disponível

Sinopse de El libro de la paella y de los arroces

«El libro de la paella y de los arroces» é o livro de receitas de Lourdes March, publicado pela Alianza Editorial em brochura (328 páginas, em espanhol).

Livro de receitas centrado no arroz como ingrediente básico, com uma introdução histórica e o seu lugar na cozinha valenciana. Inclui a elaboração da paella valenciana, arrozes regionais e brancos, arroz à cubana, indiano ou três delícias, além de sobremesas, bebidas e receitas com arroz integral e selvagem.

Publicado em 1985; pertence à coleção El libro de bolsillo, série Libro práctico y aficiones, seção Gastronomía.

Adequado para entusiastas da cozinha que queiram conhecer a fundo a tradição do arroz na Espanha, com receitas explicadas passo a passo.