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Cooking in Spain
por Janet Mendel · Ediciones Santana, S.L. · tapa blanda · 376 pág
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· ISBN 97884921229125 pessoas a ver istoVisto 3 vezes
Detalhes do produto
Páginas: 376 pág
Autor: Janet Mendel
Editora: Ediciones Santana, S.L.
ISBN: 9788492122912
Formato: tapa blanda
Idioma: en
Data de publicação: 11/12/2004
ISBN: 9788492122912
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Sinopse de Cooking in Spain
Descubre los sabores auténticos de España con 'Cooking in Spain' de Janet Mendel. Este libro de cocina te lleva en un viaje culinario a través de las diversas regiones de España, explorando sus especialidades y la rica historia detrás de cada plato. Aprende a seleccionar los mejores ingredientes en el mercado y a prepararlos en tu cocina, con información completa sobre la cocina regional española y su historia culinaria. Incluye un glosario español-inglés con más de 500 términos culinarios, una guía de conversión práctica y un índice fácil de usar para recetas e ingredientes.
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