Come comida real

Sinopse de Come comida real

«Come comida real» é o guia de saúde e nutrição de Carlos Ríos, publicado pela Planeta em brochura (320 páginas, em espanhol).

Partindo da metáfora de Matrix, Carlos Ríos defende que a maioria dos alimentos que consumimos são ultraprocessados, projetados pela indústria alimentícia, não comida real. Este guia explica as bases do movimento Realfooding para identificá-los e acrescenta truques e receitas para voltar a uma alimentação saudável de forma fácil e apetitosa.

Foi publicado em março de 2019 na coleção Divulgação. Carlos Ríos é dietista-nutricionista e criador do movimento Realfooding.

Para pessoas que querem melhorar sua alimentação diária e conhecer o movimento Realfooding.