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ISBN: 9788415259480
Este libro, el número 16 de la colección 'Cocinas y Cocineros del Mediterráneo', te sumerge en el fascinante mundo de las especias. Descubre los secretos de la cocina mediterránea a través de sus ingredientes más aromáticos y aprende a utilizarlos para crear platos llenos de sabor. Con 72 páginas, esta edición de Baltar, escrita por Miguel Ángel Adrover Vidal, es una guía esencial para los amantes de la gastronomía.
